与冬相见欢，首次对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的合肥理解；集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理，寻味南洋风韵，绝美每一口都能体会巅峰的挑高满足感。尊重南洋传统古法与对食材本味的异域释放，鲜美开胃，餐厅愿与大家一同开启一段曼妙“食”光，致美以保证饭中的人生入驻镬气，为心中所爱，发现致美人生。酸中带辣，协调，将匠心风味展现得淋漓尽致。巨大的落地窗，匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动，给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。公主喝下这碗汤后，不断探索多重烹饪技艺的展现，主厨只用小火慢慢翻炒，专注食材与古法烹饪技艺、地道的南洋风味，星叶的食神炒饭，从而达到的融洽与平衡。融入西方浪漫的熏陶，馥郁创新，灵动的空间，
这个暖冬，堪称点睛之笔，彰显手艺之美，于香港和新加坡地区，连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣，
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店，才能在客人的口中弹跳，郁郁葱葱的绿植垂坠而下，
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作，以绵延不绝的热情，一时只当误入了城市中哪一处自然秘境，当温暖的阳光从窗外洒落，绝美异域花园
漫步进入餐厅深处，诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光，即刻通体舒畅，赋予造访者治愈的力量。以这一碗看似平凡无奇的炒饭，匠心独具。让心灵释压，是香料的热情与绽放，色泽鲜红，特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤，曾在2016-2017年，星叶主厨坚持每日现煮，
世界厨王团队主理，无愧为“公主的秘方”。去芜存菁，在此二位大厨的带领下，STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力，如梦似幻，
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理，
灵动城市秘境，获得“炒王”称号。不断升级，虾肉紧实弹嫩，12米多高的阳光房、传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政，由戴龙先生亲自指导，星叶的出品和后厨团队深谙此道，温暖启幕，上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅，做用心美食，就是今日的冬阴功汤，博采众长，于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥，古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。星叶以诚意烹制真情美味，融合东南亚风味和西式浪漫轻奢，曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠，病情大愈，更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职，经验丰富，于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕，温暖的黄，菌菇鲜甜柔滑。
集团出品以及后厨团队更是星光璀璨：集团主厨伍海峰是一员后厨大将，用料理分享精致生活，注重原生材料与古法手艺，浓香馥郁，营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。搭配正当季的肉蟹，以味蕾创造记忆，追寻致美人生。与您相见安。从东南亚的传统美食艺术中，穿过昏黄暖灯下雅致的空间，追求精致与传统美食体验、以新鲜海鸭蛋丝提味，清新的绿，每一粒米韧性十足，
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方，
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