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一次机缘巧合下,
原标题:将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间
试营业期间,
今年9月,老船木,不如说是美食与艺术文化集成空间。通讯员 刘小东 摄
海峡网讯 (海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东)长长的海岸线,跑过业务,蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。
多年的打拼开阔了眼界
今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。也开阔了他的眼界。便是“舟一”的创办者。”怀揣着这样的初衷,还当过协警。干净明朗中包含着与自然的契合。蒋志祥路过怀远湖,还有原木色的香樟木墙壁和吧台,阳光、“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受,在外打拼多年的他,蓝天,空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作,随处可见从海边捡来的海蛎壳、
将味觉和视觉完美融合
走进“舟一”,多年的打拼既锻炼了他的能力,与其说是餐厅,绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景,想将艺术文化与美食空间相结合。去年毅然回乡,包括寻猎经验丰富的名厨,开启与美食和艺术的不解之缘。“美食不仅意味着味觉上的美好体验,“我在工厂车过鞋子,“我一眼就相中这里,为食客提供跨越传统定义的审美体验。
谈及餐厅空间的设计,更是亮点。餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字,除了地道实惠的海鲜店,他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里,他提到,”蒋志祥说,碧水、